西海ラーメンPart2

このところ、帰りが少し遅く、
西海ラーメンのやっている時間を過ぎてしまっていて、
しばらく食べていなかったのだが、
今日はなんとか営業時間に間に合い、
西海ラーメンを食べることができた。
やっぱり何度食べても、此処の西海ラーメンは旨い。
４８０円という値段の安さも嬉しいのだが、

麺とスープと香りと食感・・・・なんというか
ダシの効いたスープにつるつる麺、それに
チャーシュー・わかめ・ねぎ・メンマにゴマ。
そして、なんと言っても大き目の紅生姜が乗っているのがいい。
あとは、自分で黒コショウをかいてピリッとさせる。
それら一つ一つがうまい具合に絡み合って、
なんともいえないハーモニーをかもし出している。
それぞれが特に目立つわけではないがしっかりと主張している。
とでも言おうか・・・

まあ、とにかく、何度食べても飽きないってことだ

先日の西海ラーメンの記事には、
肝心の画像が無かったので、

今回、撮ってきた

卓上には、『疲れがとれるびわ茶』がある。
それから、箸は、プラスチックの赤いものと、
ちょっと裏に隠れて見えづらいけど、割り箸。
２種類が置いてある。

今度は違うメニューも頼んでみようかな