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キャベツの千切りをして、
それにスーパーで買ってきた主食を添えて食べることが多い。

そして、いつも思うのだが、
キャベツの芯の、どのあたりまで切ろうか。と。
まあ厳密に言えば全部食べられるのだろうけど、
やっぱり芯は硬いし、だいたい↑このぐらいになったらあとは捨てている。

それと、切る向き。
どっち向きで、どこをどう切ればいいのか。と
素朴に悩む時がある。。。

決まりなど無く、どうでもいいのか。
それともなにか「こう切ったらいい」というような切り方があるのだろうか・・・


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