ゆで卵

いつも、レトルトを温めるついでに放り込んだりして、
適当に作っていたので、
出来上がりの熟さ加減はバラバラだったのだが、

今日はもうチョットちゃんと作ってみようか。
と思い、ネットで検索・・・・・・・・

するとこんなサイトを発見↓
ゆで卵　ゆで時間のレシピ by えり侍

さっそくこれを参考に作ってみた。

なぜか、塩を入れるものとばかり思っていたのだが、
どうやら『酢』を入れるのだったようだ。
で、ゆで時間８分でやってみた。

結果は、ちょうどいい半熟加減で、大満足
先日買った『伯方の塩』↓をまぶし、マヨネーズを乗せて食べました。